Dr Muhammad Salah:
Muslim memiliki sejarah yang tidak akan terhapus...
Jeruk bukanlah buah yang rasanya manis seperti sekarang ini, melainkan rasanya pahit dan tidak enak sampai kaum Muslim Andalusia mencangkoknya untuk mengubahnya menjadi rasa yang enak ini. Orang-orang Andalusia menemukan cara untuk mengubah rasa ini menjadi lebih manis dengan menanam tanaman bakung di bawah setiap pohon jeruk, seperti yang disebutkan.
Ahli agronomi Andalusia Ibn Bassal Al-Ishbili dalam The Book of Agriculture.
****
Dr Muhammad Salah:
Muslims have a history that will not be erased...
The orange was not a sweet-tasting fruit as it is today, but rather it was bitter and unpalatable until the Andalusian Muslims grafted it to turn it into this delicious taste. The people of Andalusia discovered a way to change this taste and make it sweeter by planting the narcissus plant under each orange tree, as mentioned.
The Andalusian agronomist Ibn Bassal Al-Ishbili in The Book of Agriculture.
👇👇
